安岳特色小吃攻略
安岳作为资阳的美食重镇,小吃文化源远流长。以下为本地人常吃的特色推荐及实用攻略:
- 柠檬酥:以安岳特产柠檬为原料,酥脆酸甜,可在老城区糕点铺购买,如‘刘记柠檬酥’。
- 坛子肉:传统腌制肉类,香气浓郁,推荐‘张家坛子肉’店铺,搭配米饭食用更佳。
- 红薯凉粉:爽滑可口,街头小摊常见,尤以中心市场旁的‘老字号凉粉’为经典。
- 周礼伤心凉粉:麻辣鲜香,名字源于其辣度,位于周礼镇老街,适合嗜辣者尝试。
攻略提示:早餐时段前往小吃集中区,如安岳县城南街,避开节假日高峰;人均消费约20-50元,体验地道风味。